학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

진말초등학교

(중식)

주간

학교급식 영양량

10월 7일(월)

10월 8일(화)

10월 9일(수)

10월 10일(목)

10월 11일(금)

ㆍ차수수밥(초)

ㆍ육개장(초) 1.5.6.13.16.

ㆍ아몬드잔멸치볶음(초) 1.5.6.13.

ㆍ가자미구이(초) 2.5.6.13.

ㆍ배추김치(초) 9.13.

ㆍ멜론(초)

ㆍ현미밥(초)

ㆍ북어국(초) 1.5.13.

ㆍ돼지갈비찜(초) 5.6.10.13.

ㆍ숙주미나리무침(초) 6.

ㆍ총각김치(초) 9.13.17.

ㆍ바게트토스트(초) 1.2.5.6.13.

ㆍ보리밥(초)

ㆍ조랭이떡국(국멸치)** 5.6.9.13.

ㆍ삼색나물(초) 5.6.13.

ㆍ닭조림(초) 5.6.13.15.

ㆍ깍두기(초) 9.13.

ㆍ사과(초)

ㆍ차수수밥(초)

ㆍ콩나물된장국(초)) 5.6.9.13.

ㆍ쇠고기메추리알조림(초) 1.5.6.13.16.

ㆍ실곤약무침(초) 5.6.13.

ㆍ배추김치(초) 9.13.

ㆍ연시

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

/

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산(한우)/국내산

국내산(한우)/국내산

/

국내산(한우)/국내산

국내산(한우)/국내산

돼지고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

/

국내산/국내산

국내산/국내산

닭고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

/

국내산/국내산

국내산/국내산

오리고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

/

국내산/국내산

국내산/국내산

양고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

/

국내산/국내산

국내산/국내산

넙치/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

조피볼락/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

참돔/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

미꾸라지/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

뱀장어/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

낙지/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

명태/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

고등어/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

갈치/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

오징어/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

꽃게/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

참조기/가공품

국내산/

국내산/

/

국내산/

국내산/

두부

국내산

국내산

국내산

국내산

콩

국내산

국내산

국내산

국내산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

571.46

571.46

-3.8

484.7

635.7

601.9

477.0

탄수화물(g)

60.9

69.3

80.4

94.5

76.4

단백질(g)

10.60

10.60

20.1

26.8

31.0

24.8

23.4

지방(g)

19.0

7.7

17.6

11.0

8.2

비타민A(R.E)

112.60

161.81

133.8

101.1

98.3

226.6

109.0

티아민(mg)

0.22

0.25

0.4

0.3

0.8

0.4

0.2

리보플라빈(mg)

0.25

0.31

0.3

0.3

0.4

0.3

0.2

비타민C(mg)

16.78

22.68

21.9

24.7

16.6

20.7

25.5

칼슘(mg)

184.70

251.00

148.0

180.9

95.1

99.3

216.6

철분(mg)

2.79

3.62

3.6

3.9

2.7

3.3

4.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함)