학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

진말초등학교

(중식)

주간

학교급식 영양량

10월 14일(월)

10월 15일(화)

10월 16일(수)

10월 17일(목)

10월 18일(금)

ㆍ보리밥(초)

ㆍ대구매운탕(초) 5.6.9.13.18.

ㆍ단배추된장무침(초) 5.6.13.

ㆍ목살스테이크(초) 1.2.5.6.10.12.13.

ㆍ배추김치(초) 9.13.

ㆍ멜론(초)

ㆍ현미밥(초)

ㆍ갈비탕 5.6.8.13.

ㆍ두부조림(초) 5.6.13.

ㆍ콩나물부추무침(초) 5.6.

ㆍ섞박지 9.13.

ㆍ대추방울토마토(초) 12.

ㆍ우동국(초) 1.5.6.12.13.

ㆍ오이지무침(초) 13.

ㆍ닭갈비철판볶음밥(초) 5.6.13.15.

ㆍ깍두기(초) 9.13.

ㆍ사과(초)

ㆍ기장밥(초)

ㆍ근대된장국(국멸치)(초) 5.6.9.13.

ㆍ청포묵무침(초)** 5.6.13.16.

ㆍ새우커틀렛(초) 1.5.6.8.9.13.

ㆍ배추김치(초) 9.13.

ㆍ배(초)

ㆍ차수수밥(초)

ㆍ콩나물맑은국(초) 5.6.13.

ㆍ브로콜리초회(초) 5.6.13.

ㆍ돼지등갈비바베큐(초) 2.5.6.10.12.13.18.

ㆍ총각김치(초) 9.13.17.

ㆍ오렌지

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산(한우)/국내산

국내산(한우)/국내산

국내산(한우)/국내산

국내산(한우)/국내산

국내산(한우)/국내산

돼지고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

닭고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

오리고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

양고기/가공품

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

넙치/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

조피볼락/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

참돔/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

미꾸라지/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

뱀장어/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

낙지/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

명태/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

고등어/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

갈치/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

오징어/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

꽃게/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

참조기/가공품

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

국내산/

두부

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

콩

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

571.46

571.46

-1.6

492.4

510.0

717.5

455.5

637.5

탄수화물(g)

58.5

67.4

58.0

92.0

72.1

80.4

단백질(g)

10.60

10.60

19.8

30.6

25.5

22.1

15.8

31.1

지방(g)

21.8

9.2

16.2

7.0

9.5

19.3

비타민A(R.E)

112.60

161.81

151.2

141.2

137.3

166.3

177.3

134.1

티아민(mg)

0.22

0.25

0.5

0.6

0.3

0.2

0.2

1.1

리보플라빈(mg)

0.25

0.31

0.3

0.3

0.3

0.3

0.2

0.4

비타민C(mg)

16.78

22.68

28.6

35

18.2

15.8

14.4

59.7

칼슘(mg)

184.70

251.00

155.5

148

198.4

116.5

150.1

164.4

철분(mg)

2.79

3.62

4.4

7.6

4.5

3.1

3.3

3.3

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함)